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深圳盐田海鲜街吃货攻略

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  • 景点介绍

      盐田海鲜街地处盐田海滨,从沙头角出发约15分钟车程即可到达。至今那里仍保留昔日小渔村的船坞栈桥,当地村民也一直保持着日日出海的传统。

    “看海景,到盐田。”十几家中小型盐田海鲜酒家全部是沿海岸线修建的二层小楼建筑,顶层设海景露台,客人们在享受美食的同时还可以面海听涛,凭窗远眺。在这里可看到碧蓝宽阔的海面、撒网垂钓的 渔舟、低翔戏浪的海鸥,还有巨轮临岸的长鸣和那阵阵海涛拍岸的奇观,叫人心旷 神怡。如赶上良辰吉日,还能亲眼目睹盐田渔村流传千年的迎亲嫁娶时举行的盛大 “龙船舞”,场面壮观,大饱眼福。
      “吃海鲜,到盐田”在深圳乃至内地已成风气。盐田海鲜有多、廉、鲜三大特 点,每个海鲜档前都摆着水缸让您挑选, 来自澳洲的红色龙虾叫澳龙,来自挪威的花斑青色龙虾叫大花龙,还有千脚虫似的是濑尿虾,全身洁白透明的是珍珠鲍鱼, 体形巨大似巨无霸汉堡包的叫皇帝蟹,羞 涩的是星斑,还有海捞贝,青口、花甲、海螺等等,保证挑得您眼花缭乱。
  盐田海鲜街的海鲜有很多吃法,有生食、熟食、清 蒸、红焖、火煨等。生吃有个很好听的艺 名叫“刺身”,抓上一只生猛大龙虾,经 厨师妙手,放在加冰的“船”上,蘸上芥 辣,“哗”,那滋味儿没法说。熟吃则将 龙虾切成小段儿,抹上牛油和芝士,加少 许白糖放人微波炉中烤,味道也很经典。
      不过在盐田海鲜街最常见的吃法却是清蒸,现捉现卖的海产品无需添加太多佐料,也不用很复杂的烹饪技巧,只清蒸,并拌以特制的生抽就可以上桌了,不但保持了海鲜的香味,而且营养丰富,清淡可口。 在室内用餐,还可打开卡拉01边饮边唱;如果选择室外用餐,临港而坐,在习习海风中一边品尝海 鲜,一边观赏桅灯和明月相映的海港夜景, 也别有一番韵味。您也可选择楼上套房用餐,品尝美酒与海味,用望远镜观大自然海景和天水相连处驶来的巨大货轮……
  傍晚,当人们从大小梅沙踏浪归来,修葺一新的海鲜街已是霓虹闪烁、人声鼎沸,各个酒家门前车水马龙、热闹非凡。从远处看,海鲜街倒影在海面上,泛着金光,跳动 着、欢愉着,似海市蜃楼,似神话宫殿。
  盐田海鲜街都是明码标价,没有二道贩子抬价,收费适中,您大可以放心大胆的吃。距海鲜街30米远特设全市 最大的盐田海产品批发市场, 海产品干货更是品种齐全,价格优惠,也算是当地特产了。享受完美味海鲜大餐,还要开始自己的深圳旅游行程,周边有亚洲第一个军事主题公园明思克航母,还有亚太地区最受欢迎的小梅沙海洋世界,有深圳夏威夷之称的大梅沙海滨公园和小梅沙海滨公园,一国两制中英街购物天堂等。
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